Unsere CSR-Philosophie

Kopi Luwak

Die Kaffeeplantage unseres Lieferanten befindet sich in der Region des größten Vulkans von Bali im Norden der Insel. In diesem Teil der Insel kann kein Reis angebaut werden, da kein Wasser abfließen kann. Deshalb kommt der Luwak-Kaffee von bester Qualität von dort, denn er ist die Spezialität der Region. Die Katzen laufen frei herum und haben ein gutes Leben. Auf diese Weise bietet der Verkauf dieses Kaffees den lokalen Arbeitern ein gutes Einkommen und wir unterstützen das Wohlergehen der Tiere.

Shonora Ausgezeichnete Spezialität

Der von uns gelieferte Kaffee stammt von den familieneigenen Anbauflächen hinter Shonora Coffee, und sie produzieren jedes Jahr denselben Kaffee: Die Cupping-Bewertung ist immer dieselbe. Sie waren die ersten, die vor 25 Jahren in der Gegend von Guji mit dem Kaffeeanbau begonnen haben. Sie gehören auch zu den Ersten, die sich mit der Herstellung von trockenem und gewaschenem Kaffee befasst haben und diese in der Guji-Zone anpflanzten. In den Orten Shakicha und Gerba. Das Unternehmen ist nach dem Vater der Familie benannt, er heißt Shonora. Er ist der erste Mensch, der den Guji-Kaffee anbaut, er ist 80 Jahre alt. Sie sind die einzigen, die die Kaffeespezialität 96 auf der Kaffeemesse in Äthiopien und Gata Familie bewertet 87,5 an anderen internationalen Unternehmen wie Traboca Kaffee-Unternehmen, Falcon Kaffee-Unternehmen, skandinavischen Kaffee-Unternehmen, Atlantic Kaffee-Unternehmen, Gewerkschaften Hand-gebrannt Unternehmen in London, alle diese Unternehmen Shonora geben eine hervorragende Note. Es werden keine chemischen Düngemittel verwendet. Der in der Region angebaute Kaffee enthält keine chemischen Düngemittel. Er wird natürlich auf Böden angebaut, die rich an verschiedenen Nährstoffen enthalten und mit Tierkot und Blättern gedüngt werden, die von Bäumen gefallen sind und zu Kompost geworden sind. Wenn international qualifizierte Qualitätsprüfer einem bestimmten arabischen Kaffee 80 Punkte oder mehr zuerkennen, kann dieser Kaffee als Spezialitätenkaffee verkauft werden. Für einen solchen Kaffee werden oft bessere Preise gezahlt, so dass es für die Kaffeebauern interessant ist, sich zu bemühen, Spezialitätenkaffee zu liefern. Dazu brauchen sie eine Kaffeesorte, die für ihre feinen Aromen bekannt ist. Sie müssen diesen Kaffee unter idealen Bedingungen auf ihren Plantagen anbauen. Da sich die Plantagen in Familienbesitz befinden, sind wir stolz darauf, dass wir dazu beitragen und für so viele Familien einen Mehrwert schaffen können. 

SOZIALE VERANTWORTUNG

Wir sorgen stets für angenehme Arbeitsbedingungen und zahlen stets marktübliche Preise für Kaffee und Löhne.

STIFTUNG FÜR TIERBESTÄNDE.

Wir glauben, dass es wichtig ist, mit unserem Unternehmen zum Wohl der Tiere beizutragen. Deshalb spenden wir monatlich an die Stiftung DierenLot.